Gentili, e non solo per un giorno

dal sito de "La Stampa"
A essere gentili c’è soltanto da guadagnarci. Ne sono convinti tutti gli esperti: ci si sente in pace col mondo e si vive meglio. Lo studio dell’università cinese di Huazhong è arrivato alla conclusione che garbo e disponibilità rendono le persone addirittura più attraenti. E sulla rivista americana «The Atlantic», lo psicologo John Gottman identifica la cortesia come uno dei segreti per far durare una coppia. E allora, provateci anche voi.
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I DIECI COMANDAMENTI DELLA CORTESIA MODERNA
1. Ascoltare
Cercate di vivere bene insieme: ascoltate gli altri e siate pazienti
2. Sorridere
Siate aperti verso tutti: salutate, ringraziate e sorridete spesso
3. Ragionare
Fatevi scivolare via i torti subiti e non cedete alla rabbia, ragionate
4. Rispettare
Rispettate e valorizzate la diversità, è una grande fonte di ricchezza
5. Condividere
Non siate gelosi del sapere: comunicate e condividete il più possibile
6. Non inquinare
Il Pianeta è uno solo: rispettatelo e non inquinatelo
7. Riutilizzare
Riducete gli sprechi il più possibile: riciclate, riutilizzate, riparate
8. Mangiare local
A tavola seguire la stagionalità e preferite i prodotti locali
9. Proteggere
Proteggete gli animali: non maltrattateli e non abbandonateli
10. Vivere con etica
Vivete insieme con gli esseri umani e gli animali domestici in modo etico, senza indurre loro sofferenze

A scuola di tortelli

E chi se lo aspettava che tanti grembiulini rosa e azzurri invadessero la Trattoria? Ma a "Le Villette" non si sono fatti beccare impreparati e hanno messo queste manine all'opera sul piatto cremasco per antonomasia, sua maestà il Tortello!

Ma siccome la cucina della Trattoria non è così grande per tutti, chi aspettava si è misurato con l'arte di apparecchiare perchè, anche se siamo piccoli, possiamo dare una mano e così siamo tutti più contenti!

25 anni fa

Me lo ricordo come fosse ora ed ero cociente che quel fatto sarebbe stato un punto di svolta, e lo è stato.
Il Muro di Berlino, 25 anni fa, veniva abbattuto da una folla pacifica. Non c'erano armi né manganelli ma una volontà forte a cambiare lo stato delle cose. E' un simbolo del passato che però la città non ha rinnegato, una bruttura sulla quale ha costruito una nuova di vivere e di diventare protagonista della storia europea. Se andate a Berlino (cosa che consiglio caldamente) questa sensazione è evidente anche solo camminando per strada.
Ma per non dimenticare, la storia del muro potete leggerla qui.